COCINA MEXICANA
¡Bienvenidos a nuestro rincón de México! En nuestro restaurante solo te ofrecemos deliciosos platillos mexicanos. Aquí celebramos la riqueza de nuestras tradiciones. Únete a nosotros y viaja a través de la historia y la pasión de México en cada bocado y cada momento que compartas con nosotros. ¡Te esperamos con los brazos abiertos en esta experiencia única de cultura mexicana!
COCINA ITALIANA
Nuestra cocina italiana es una oda a la simplicidad y al sabor. Desde los clásicos spaghetti a la bolognesa, con su salsa de tomate fresco y carne de res cocida a fuego lento, hasta las pizzas margherita, con su base de masa fina y crujiente, salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca.
COCINA MEDITERRANEA
Nuestros exquisitos platos mediterráneos te transportarán a las soleadas playas de Grecia, Italia y España. Disfruta de la frescura de los ingredientes locales, el aceite de oliva aromático y las especias que dan vida a nuestros platos.
35 años
¡La comida en Fusion Global es asombrosa! Probé el plato de paella y me hizo sentir como si estuviera de nuevo en la costa de España. Los sabores auténticos y frescos realmente hacen la diferencia. ¡Definitivamente volveré!
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No puedo dejar de elogiar la comida en Fusion Global. El plato de moussaka que pedí me transportó directamente a las tabernas de Grecia. El ambiente y el servicio son excepcionales. ¡Este restaurante es una joya
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Fusion Global es mi lugar favorito para disfrutar de auténtica comida mediterránea. El kebab de cordero es simplemente delicioso y el hummus es el mejor que he probado. El personal es amable y el ambiente es acogedor. ¡Siempre me siento como en casa cuando como aquí!
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CHILAQUILES
Se preparan a base de trocitos de tortilla de maíz fritos (o tostados) o de totopos, y se bañan en salsa de chile verde o roja. Pueden llevar huevos, pechuga de pollo deshebrada, chorizo y hasta un buen trozo de cecina u otros tipos de carnes. Los chilaquiles son mi desayuno mexicano favorito y siempre los prefiero rojos (con salsa roja) y con dos huevos estrellados.
HUEVOS A LA MEXICANA:
Se fríen los tomates, la cebolla y el chile y se le agregan los huevos, que pueden batirse previamente o no. Se sirven con tortillas, claro.
LASAGNA
Consiste en un tipo de pasta con forma de lámina cuadrada que se coloca en forma de bloque y se rellena con carne, pescado o verdura. Entre lámina y lámina también lleva bechamel, y para terminar abundante queso con el que se le dará su aspecto habitual gratinado.
AGUA DE SANDIA CON MENTA
El agua de sandía con menta es una bebida refrescante y deliciosa que combina la dulzura natural de la sandía con el fresco sabor de la menta. Esta refrescante bebida es muy popular en muchas regiones, especialmente en los meses cálidos de verano del mediterraneo.